Sigurno zaštićeni debelim zidovima izvan kojih su bjesnjele okrutnosti Mračnog doba, hrvatski su se redovnici bezbjedno mogli opustiti i uživati u dobrim stvarima u životu: umjetninama, književnosti, glazbi, a kako svjedoči i drevan recept pronađen u starinskoj knjižnici samostana, i u pokojoj čašici domaćeg orahovca.